Індики

Індики є найбільшими сільськогосподарськими птахами (зрозуміло, після не так широко ще поширених у нас страусів).

Широкогруді породи індиків важать до двадцяти кілограм, проте у світі відомі випадки, коли доросла індичка досягала вагової категорії в тридцять п’ять кілограм живої ваги. Єдина і найбільш відчутна незручність в сфері розведення індиків — це те, що до дев’яти тижнів після вилуплення індичата дуже чутливі до холоду, високої вологості і різкої зміни кліматичних умов.

Зазвичай індиків розводять на м’ясо, що здійснюється в рамках неспеціалізованих ферм. Витрати при цьому не найзначніші, зате переконливо інше — кілька кіло смачного дієтичного м’яса.

Що стосується господарств індивідуального плану, то в них індики розводяться здебільшого для отримання яєць і м’ясної продукції, а також індиків можна використовувати в якості квочок для інших домашніх птахів, які хорошими якостями насиджування не блищать.

В даний час людство вивело досить велику кількість порід індиків, з яких перевага залишається за широкогрудими, оскільки у них більше того, для чого їх і вирощують — м’яса.

Booking.com
Користь м’яса індички

Настала пора вже поговорити про те, яка користь м’яса індички для нашого організму, що ми отримуємо взамін за...

Одомашнення індиків

Одомашнення індиків виявилося для людини найбільш складним з усіх подібних занять. До сьогоднішнього дня східні...

Пошук по сайту