Горох — одна из самых неприхотливых и питательных овощных культур, которую ценят за простоту выращивания, отличные вкусовые качества и богатый состав витаминов и минералов. В условиях украинского климата эта культура чувствует себя прекрасно, особенно при соблюдении простых агротехнических правил. Разберем, когда и как правильно сеять горох в открытый грунт, чтобы получить хороший урожай.
Когда начинать посев гороха
Горох — холодостойкое растение, и именно это позволяет сеять его одним из первых на огороде. Оптимальный период — с середины апреля до начала мая. Главное условие — почва должна прогреться минимум до +5 °C, а лучше до +8…10 °C. Слишком поздний посев приводит к тому, что растение формирует больше цветков, чем зелёной массы, и в итоге снижается урожайность.
Народная примета подсказывает ориентир: лучшее время для посева — цветение мать-и-мачехи. В зависимости от погодных условий, посев возможен и в марте, особенно в южных регионах, если земля оттаяла и не переувлажнена.
Читайте также: Как правильно сажать тыкву
Выбор сорта и место для посадки
Перед посевом важно определиться с типом гороха. Существуют два основных вида:
- Сахарный — мягкие стручки, можно употреблять в пищу целиком. Подходит для свежего употребления и консервации.
- Лущильный — используется в основном для супов и гарниров, требует очистки от жесткой створки.
При выборе участка стоит отдать предпочтение солнечному, хорошо проветриваемому месту. Горох не любит тень и застой влаги. Идеально, если участок был занят картофелем, кукурузой или томатами. Не стоит сажать его после других бобовых — возможны болезни и вредители, сохраняющиеся в почве.
Подготовка почвы и удобрения
Почва должна быть рыхлой, с нейтральным или слабокислым pH. Лучше всего подойдут суглинистые или супесчаные почвы, богатые органикой. За 1–2 недели до посева можно внести компост или перепревший перегной. Из минеральных удобрений подойдут смеси с низким содержанием азота, так как корни гороха способны усваивать его из воздуха при помощи симбиотических бактерий. Дополнительно стоит обратить внимание на наличие молибдена — он помогает растению эффективнее использовать азот.
Перед посадкой можно рассыпать по грядке немного древесной золы и щепотку мочевины, затем перекопать.
Подготовка семян к посадке
Хороший результат дает предварительное замачивание семян. Горошины заворачивают в марлю или хлопковую ткань и погружают в воду на 12–24 часа. Важно не наливать слишком много воды — достаточно, чтобы ткань была влажной. Признак готовности к посеву — набухшие семена с небольшими ростками.
Также стоит перебрать посадочный материал и убрать поврежденные или поражённые насекомыми семена.
Схема посадки и техника посева
Для посадки делают бороздки глубиной 3–5 см. Расстояние между растениями — около 5–6 см, а между рядами — 15–20 см, в зависимости от сорта. Высокорослым сортам нужно больше пространства и установка опор — например, сетки или колья.
Посев можно проводить как сухими, так и предварительно замоченными семенами. Главное — хорошо увлажнить почву, особенно если она сухая. После посадки семена засыпают рыхлой землей и слегка уплотняют. Полезно замульчировать грядку торфом или сухим компостом — это сохранит влагу и улучшит всхожесть.
Читайте также: Как сажать батат на огороде

Уход за посевами
Первые всходы появляются в течение 7–14 дней, в зависимости от температуры. Молодые растения чувствительны к недостатку влаги, особенно в сухую весну. Полив проводят по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
Основные этапы ухода:
- регулярная прополка;
- рыхление междурядий для доступа кислорода к корням;
- установка опор для вьющихся сортов;
- умеренные поливы в период формирования стручков;
- профилактика заболеваний (при необходимости — обработка семян или применение биопрепаратов).
Вредители и болезни
Наиболее распространённые угрозы: мучнистая роса, аскохитоз, корневая гниль, а также тля, листоеды и блошки. Лучше всего работает профилактика — соблюдение севооборота (не высаживать горох на одном месте чаще, чем раз в 4–5 лет) и обработка семян перед посевом. В случае заражения используют биологические препараты или допустимые инсектициды.
Соблюдая эти простые рекомендации, можно вырастить здоровый и вкусный горох, который станет отличным дополнением к весенне-летнему рациону. В условиях Украины это растение чувствует себя особенно комфортно, радуя огородников стабильно высоким урожаем.
Відправляючи повідомлення, Ви дозволяєте збір та обробку персональних даних. Приватність.